2008年03月31日
マックから
ネット回線が使えるのでかなり便利に使わせて頂いてます
久しぶりにホット呑みましたが美味しくなってますね
気のせいかな〜
プレミアムローストコーヒー。
良い感じですよ
ってマックの回し者?
2008年03月31日
閉店だよ~
半年前の昨年10月にはジャスコ側には伝えてて、私から直接聞いていた方もいらっしゃいますが、ブログではまだ書いてませんでしたね、、、
実は現在やっている、ジャスコのフードコートにあるパスタ屋は4月20日で閉店します
あ~寂しい~(泣
まあ、理由はいろいろありますけど、パスタ屋辞めちゃいま~~~す!
大きな理由は契約期限!
延長するにも大型スーパーのテナントで入っていると、何かと目新しくないと目立たないんですね
常に変化していないといけないんです。
メニューであったり、外観、一番は雰囲気ですね
メニューの更新はFCの本部側がしか触ることができません。
見積もりしましたが、外観のリニューアルをするにしても数百万かかります。
それからどちらか天秤にかけても、どちらとも取れない大きな理由・・・
石油価格の高騰=すべて値上がり。
昨年初頭からコーヒー豆が値上がり、パスタの具材。
いろいろ仕入れ先も変えて原価を維持してきました。
そして撤退を決めた後はタイミング良く?麺の値上がり・・・
追い討ちで今年に入りパンの値上げ、食器洗い機用洗剤等々
麺だけは他のメーカーの麺に変えるわけにはいきませんのでね、、、
しかも来月からまた上がっちゃうしぃ~
これはダメージが大きい!
ぶっちゃけ、1人前から15円の値上げとして、、、、
月に3000食~5000食、、、平均4000食としても6万円の値上がりです
パート1人の給料ですよね
ふ~・・・
で、飲食店で削れる経費といえば、人件しかないんですよね
電気・水道・ガスは押さえてもしれてますから。
仕入れを抑えることもできないし・・・
ってか、逆に高くなってるし(爆
まあそんなこんなで4月20日までですので、まだ行かれたことが無い方!
ぜひお越しくださいね♪
私はお店に立つことが無いですが、来月は土日中心に入るかも(笑
それか、客席で陣取っているかも(爆
見かけたら気軽にお声がけ願いますね♪

実は現在やっている、ジャスコのフードコートにあるパスタ屋は4月20日で閉店します
あ~寂しい~(泣
まあ、理由はいろいろありますけど、パスタ屋辞めちゃいま~~~す!
大きな理由は契約期限!
延長するにも大型スーパーのテナントで入っていると、何かと目新しくないと目立たないんですね
常に変化していないといけないんです。
メニューであったり、外観、一番は雰囲気ですね
メニューの更新はFCの本部側がしか触ることができません。
見積もりしましたが、外観のリニューアルをするにしても数百万かかります。
それからどちらか天秤にかけても、どちらとも取れない大きな理由・・・
石油価格の高騰=すべて値上がり。
昨年初頭からコーヒー豆が値上がり、パスタの具材。
いろいろ仕入れ先も変えて原価を維持してきました。
そして撤退を決めた後はタイミング良く?麺の値上がり・・・
追い討ちで今年に入りパンの値上げ、食器洗い機用洗剤等々
麺だけは他のメーカーの麺に変えるわけにはいきませんのでね、、、
しかも来月からまた上がっちゃうしぃ~
これはダメージが大きい!
ぶっちゃけ、1人前から15円の値上げとして、、、、
月に3000食~5000食、、、平均4000食としても6万円の値上がりです
パート1人の給料ですよね
ふ~・・・
で、飲食店で削れる経費といえば、人件しかないんですよね
電気・水道・ガスは押さえてもしれてますから。
仕入れを抑えることもできないし・・・
ってか、逆に高くなってるし(爆
まあそんなこんなで4月20日までですので、まだ行かれたことが無い方!
ぜひお越しくださいね♪
私はお店に立つことが無いですが、来月は土日中心に入るかも(笑
それか、客席で陣取っているかも(爆
見かけたら気軽にお声がけ願いますね♪
2008年03月29日
ゲット〜
安っすい!
列んだかいがあった…
仕事で使うんで良いヤツを安くで買えたし、やっぱり大画面は見易いですから作業がスムーズ!スタッフが喜びます(^-^)
バリバリ頑張ってくれよ〜
ってか眠い…(Θ_Θ)
2008年03月28日
お疲れ
ソロソロ帰りま〜す
ってか最近モブログばかりで申し訳ないッス
勿論遊んでるわけではなし…
あ、まだブログで書いてないことがありますので今日中には書きますね♪
それと、今夜は初心者アフィリエイト講習会をやります
あと1人は大丈夫なので↓をお読み下さいね
http://okiblo.ti-da.net/e2035654.html
って感じで…お休みなさい。
2008年03月27日
2008年03月26日
たんけん
毎日ヒマしてるのでいろんなイベントを提供します
で、今日は祖父母の家にお泊まりです
しかも歩いて行かせました(^-^)
悪い親です(`∀´)
しかし、これも祖父母にとってはいつくるのかヒヤヒヤしながらの楽しみの一つです(爆
子供達も到着することで達成感と、‘自分たちだけで来た’という自信がついてくるはず。
それはいいが、あれから1時間近くになるけどまだ連絡が無い…
心配だな(-.-;)
2008年03月24日
ジャスコ北谷2階フードコート
店に来てます
最近店長のモチベーションが低いので気合いを入れに来ました
なかなか目標値に行かないのが悔しいみたいです
しかし今日終了式の学校が多いので、フードコートには学生さんがたくさんいます
春休みの明日からはさらに売り上げアップが期待されるので、後半で挽回できそうです
それにしても今日は暑いですね〜(・ω・)
自慢のジェラートでも注文します
皆様もお待ちしてま〜すm(u_u)m
って感じで今から読谷までっす( ̄^ ̄)
2008年03月24日
てぃーだブログ3周年祭終了
関係者、スタッフ及びボランティアスタッフの皆様、お疲れ様でした
そして大雨の中、ご来場頂いた皆様本当にありがとうございました!
楽しい2日間でした。 感謝!!
続きもあるよ♪
2008年03月23日
2008年03月23日
てぃーだブログ祭最終日
怪しい天気ですが来場お待ちしてますm(u_u)m
って感じで昨日に引き続き出張ブログ村もやりますので、飛び込み参加もお待ちしてま〜す!



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