2007年09月04日
日本蕎麦 なかにし
日本蕎麦 なかにし出張ブログ講習会に行ってきました。 場所はココ↓
北谷のあらはビーチ入口の左角にある、日本蕎麦 なかにし。
ココは本格手打ちの日本蕎麦が食べれるんですよ
早速ブログ講習会。。。
北谷のあらはビーチ入口の左角にある、日本蕎麦 なかにし。
ココは本格手打ちの日本蕎麦が食べれるんですよ
早速ブログ講習会。。。
休憩中にも、景色が気になる・・・
良い景色でしょ?
隣があらは公園&ビーチなので、見渡し抜群です
あ!と言う間に2時間の講習会を終え、店内をうろうろ。
店内も綺麗で、かなり広い。
窓際に20席くらいのカウンターになっていて、外を見ながらくつろげます
ロケーションが抜群ですね~
映画の涙そうそうでも使われた場所です。
あと、オーガニックワインもありました。
中西オーナーのお奨めです
悪る酔いしないらしくて、女性に大人気とのこと。
カウンター内には、オーナー自慢の日本酒が鎮座!
程なくして中西オーナーが好きな日本蕎麦を注文しなさい
とのことで、、、
メニューを拝見。
うっわ!旨そ~~(^-^)ノ
どれがいいかな~~
って出てきたのが、、、これ!
シンプルな日本蕎麦の試食品と冷きつねそば。
こちらは蕎麦の本当の味を味わって欲しいとオーナーが味わい方を伝授。
ちなみに、こちら↓は沖縄の塩を掛けただけのシンプル蕎麦。
日本蕎麦と沖縄の塩が会うんだなまたこりゃ・・・
これは、ナスの浅漬け。
そのままカブリつきます。
それではメインの冷きつねを戴きます。
つゆを入れて準備OK!
いただきますm(_ _)m
大根のしりしりがツンとくるが、何か良い感じです。
こちらは蕎麦茶です↓
GOOD! 言うこと無いな・・・
ほぼ完食すると、中西オーナーが来て、食べ方を教えてくれました
暖かい蕎麦の汁?をトボトボと汁に入れたり、完食した器に入れました
混ぜて食えと・・・とりあえずまぜまぜ~~~~
結構うまいな~~
ダシの最後まで飲めました!
よっしゃ! 完食です!!
本格的な手打ち日本蕎麦が食べれる店って、沖縄じゃ少ないみたいです
中西オーナーが朝からシッカリ手打ちした日本蕎麦。
旨い!
ロケーションも抜群だし!
ネットも使えるから、景色を見ながらゆっくりするのも良いかも。
こんなロケーションの店っていいな~
マッタリとできるしね ̄▽ ̄)
もちろん、ドリンクやおやつ系もあります。
あ、そうそう!
今回はたまたまでしたが、
たまにランチが終わったあとのマッタリタイムに、
定期的にブログ教室やりませんか?って
提案を戴きました。
こんなロケーションでブログ講習会ができるっていいかもね♪
早速考えてみます ̄▽ ̄)
そうそう、なかにしオーナーのブログが出来上がり次第
こちらで案内しますね♪
本日は、超旨い日本蕎麦、、、ごちそうさまでしたm(_ _)m
Posted by sonan at 04:30│コメント件数⇒(3)
│食事
この記事へのコメント宜しく!
美味しそうぉ~~~飛んで・・・・・ ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノ行きたい! 北谷にそう言う店があったのですね・・ 以前栃木に行った時、日本蕎麦を食べたのですが・・・・・・ 沖縄のそばとの違いに、ゆっくり味をしたためる事が出来なかったのを思いだしました・・ 蕎麦粉ってあまり食べませんからね! 次回、お味見しに行ってみようかな?? (* ̄m ̄) |
Posted by あずみ at 2007年09月04日 08:27
Posted by pink at 2007年09月04日 12:24
■あずみさんへ 北谷にもあったんですよね~実は! でもねここの蕎麦は一味違いますよ( ̄ー ̄) ぜひいかれてくださいませm(_ _)m ■pinkさんへ ここはお奨めですよ。 講習会は第一第三水曜日ですが、そこでは別の日に予定してます。 そうですね~ランチ後にそのままブログ講習会もありですね。 御意見ありがとうございます。 |
Posted by sonan at 2007年09月04日 18:31